LARANJA SANGUINEA PCT

A laranja sanguínea é uma variedade exótica e sofisticada da laranja comum, conhecida pela sua polpa de coloração vermelho-rubi intensa, que lembra o tom do vinho ou do sangue — daí o seu nome. Essa cor vibrante se deve à presença de antocianinas, poderosos antioxidantes naturais que não são comuns em outras variedades cítricas.

Seu sabor é único, com uma mistura equilibrada entre o doce e o ácido, muitas vezes descrito como tendo um toque de framboesa ou frutas vermelhas. Além disso, é extremamente suculenta e aromática, sendo apreciada tanto in natura quanto em sucos, doces, coquetéis, molhos e até pratos gourmet.

Originária da região do Mediterrâneo, especialmente da Sicília, a laranja sanguínea se adapta bem a climas mais frios, onde desenvolve melhor sua coloração característica. É também rica em vitamina C, fibras e compostos bioativos que ajudam na saúde cardiovascular, fortalecem o sistema imunológico e têm ação anti-inflamatória.