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O pêssego Chiripá é uma variedade de polpa amarela muito precoce e resistente, ideal para regiões com invernos mais curtos. É bastante cultivado para consumo direto e apresenta boa resistência ao transporte.
| Característica | Descrição |
|---|---|
| Espécie | Prunus persica |
| Nome científico | Prunus persica |
| Variedade | Chiripá |
| Sabor | Doce – levemente ácido – textura firme |
| Cor da casca | Amarela com rubor vermelho |
| Cor da polpa | Amarela intensa |
| Clima ideal | Subtropical – com necessidade reduzida de frio |
| Solo ideal | Fértil – bem drenado – rico em matéria orgânica |
| Como cultivar | Sol pleno – espaçamento de 4 metros entre plantas |
| Como fazer a rega | Regular – sem encharcamento |
| Poda | Formação e frutificação – remover galhos fracos ou cruzados |
| Adubação | NPK 10-10-10 e esterco curtido – reforço com potássio antes da frutificação |
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